保护心脏,这时候不妨多吃一点瓜

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南瓜,滋补第一瓜

保护心脏

食用禁忌:

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2.高纤维低热量。250克南瓜中含有3克纤维,热量只有50千卡。

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外形:把短条直,形状匀称,个头中等。瓜条水灵鲜绿、刺瘤完好的是嫩瓜,大肚瓜、尖头瓜、蜂腰瓜等畸形瓜则发育不良或存放过久。

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丝瓜,养颜第一瓜

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山药南瓜粥降血糖、益脾胃;南瓜牛肉汤适宜气血虚弱,肠胃功能差的人进补。

预防动脉样粥硬化

挑选方法:

冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,常用于水肿和体虚浮肿等;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。

4.降压、降糖、降脂。含有类似胰岛素的物质,减少动脉硬化,防止高血压。

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凉拌黄瓜生津止渴;木须肉营养均衡。

保护心脏

1.烹制丝瓜时不能过熟,以免破坏其中营养成分。

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2.增进食欲。富含苦瓜甙健脾开胃,增长胃口。

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1.丝瓜尖,常凉拌食用,可通筋活络、镇咳祛痰。

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4.辅助降糖。吃南瓜能在一定程度上提高胰岛素水平,从而辅助降血糖。

清热止咳

1.保护心脏,高钾低钠型蔬菜,可保护心脏功能、消肿利尿、防止中暑。

专家提示:冬瓜性寒,脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者忌大量食用冬瓜。

黄瓜,补水第一瓜

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4.丝瓜络可缓解胸肋痛、筋骨酸痛等。

抑制细胞癌变

气味:南瓜熟后有一种清香气味,而没成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

经过一个夏天的日照和生长,此时的南瓜正是营养最好的时候。而且在南瓜朴实的外表下,可是隐藏着“全能选手”的营养功效。

5.降低心脏病风险。

专家提醒:猕猴桃性属寒凉,肠胃虚弱者过量食用,可能会产生腹痛、甚至腹泻等情况;食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

2.丝瓜花清热解毒。

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5.丝瓜汁被称为“美容水”,有清洁皮肤、美容养颜功效,对治疗皮肤色素沉着有一定作用。

梨中含有的木质素能在肠道中形成胶质薄膜,结合肠道中的胆固醇并排出体外。

5.补充脑力。西瓜含有胆碱,有助调节生物钟,保持大脑清醒。

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挑选方法:

降低血脂

颜色:选浅色较嫩的,颜色越深越老。

一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“水果之王”。

民间有句谚语:“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。伏天湿热难耐,这时候不妨多吃一点瓜。

白皮冬瓜肉薄,质松,易入味;黑皮冬瓜肉厚、肉质致密,食用品质较好;青皮冬瓜则介于二者之间。

4.预防便秘。水分多,热量低,有益减肥。

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手感:选手感结实的。用手捏一下,稍有弹性的比较新鲜,捏起来较软的,可能里面都空了。

丝瓜既可作蔬菜食用又可作药用,全身都可入药,因此也深受老百姓喜爱。

冬瓜虾皮汤利湿补钙;冬瓜海带汤降血脂;冬瓜蘑菇汤增强免疫力。

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1.补水。含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的。

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5.瘦身美容。饱腹感较强,迎合低热量饮食人群的需求。

柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。

2.丝瓜性寒滑,肠胃寒的人应少吃,避免腹泻。

专家提示:南瓜性温,多吃会助长湿热,所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃,同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。

1.不适合体质较差、脾胃虚寒的人,导致胃疼腹痛甚至腹泻。

钾是人体中非常重要的一类营养素,补充钾元素可以将体内多余的钠排出,可以辅助保护心脏功能、补充水分、消肿利尿

西瓜,利湿第一瓜

卡鱼刺喝醋、烫伤抹牙膏……这些急救误区可能越治越伤!

苦瓜的好处:

保护心血管

2.丝瓜络有活血作用,女性月经期间避免食用,以免引发出血增多。

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看:瓜头,粗壮青绿的为最好,并且要选弯曲卷起来的,这样的瓜会甜;瓜底,圆圈要越小越好,相反,底部圆圈越大,皮越厚,越难吃。

南瓜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质。有防止皮肤粗燥,延缓皮肤衰老,加快皮肤细胞修复,增强皮肤弹性的作用。可作为女性辅助美容养颜的食物。

推荐吃法:

梨能改善心脏功能,增强心肌活力,降低血压,保护心脏。

苦瓜炒鸡蛋明目;凉拌苦瓜降脂降糖。

梨在古代水果中有“果宗”的地位,梨有“天然矿泉水”的说法,保健作用很大。

冬瓜性凉,脾胃虚寒、肾虚者不宜多吃。

健脑美容

好的冬瓜外形要匀称、没有斑点、肉质较厚、瓜瓤少。

降低感冒几率

纹路:选表皮平滑的,纹路越突出、越明显越老。

第一果:柿子

2.降低胆固醇、降血脂,富含氨基酸和膳食纤维。

专家提示:**体虚内寒、腹泻者**不宜多食丝瓜。丝瓜也不适合大量食用,食用过多损伤阳气。一天建议吃1到2根足矣。

2.有助防中风。西瓜内的番茄红素有助改善血管功能,减少胆固醇对血管健康的威胁。

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4.利水排湿,入肺、大肠、膀胱经,易水肿的人应常吃。

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2.瓜易产气,平时容易腹胀的人,最好不要多吃。

丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性、美容去皱的特殊作用。

挑选方法:

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推荐吃法:

丝瓜中含有丰富的钾、钙、镁、磷等微量元素,对于预防高血压以及心脑血管疾病有一定作用。

摸:瓜皮光滑、手感结实的是好瓜,瓜皮黏或发软则为次瓜。

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冬瓜的好处:

第二果:梨

推荐吃法:

第三果:猕猴桃

挑选方法:

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1.体质弱、易累、怕冷的人应少吃西瓜。

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黄瓜的好处:

冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能消耗多余的脂肪,辅助预防动脉粥样硬化。

外形:选长的直溜又顺溜的。手握着丝瓜的根部,弯度越大越老。

【挑选技巧】:梨皮细薄、没有疤痕;梨脐较深而且周围光滑整齐;形状端正规则,果肉细腻。

食用禁忌:

南瓜中的果胶会结合人体内多余的胆固醇,从而减少人体对于胆固醇的吸收,降低血胆固醇,起到辅助降脂的功效。

外形:身材匀称、顺直为好,弯曲得太厉害则不好。