红枣银耳汤的具体功效中医将红枣归於补气药类,红枣对于广大女性来说一定是非常受欢迎的

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春天到了,春天是最适合滋补的季节,同时也是有好多滋补的食材纷纷上市,尽管食材这么多,还是有那么几款始终钟爱的美味。今天营养师大乔给大家介绍的这款食材,它是“穷人的阿胶”,4块1大碗,女人隔三差五吃,吃出好气色。这菜就是红枣了,红枣对于广大女性来说一定是非常受欢迎的,它的补血安神的作用也是非常的大。接下来就把这款营养美味的银耳红枣汤的具体做法教给大家,有兴趣的赶紧和我一起学习一下吧!银耳红枣汤

银耳红枣汤是一款非常有营养的美容养颜汤,很多女性朋友都喜欢喝银耳红枣汤,银耳红枣汤的功效非常的多,那么你知道银耳红枣汤具体有什么功效呢?食用银耳红枣汤又有什么作用呢?下面就让小编为大家介绍一下银耳红枣汤的功效吧。红枣银耳汤的具体功效中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效。於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。红枣银耳汤的具体功效中医将红枣归於补气药类,在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。银耳又名白木耳,是我国经济价值极高,极珍贵的一种食用菌和药用菌。它不仅是有山珍美名之称,而且在医药学中是一种久负盛名的良药。我国历代的医学家都认为,银耳具有”补肾、润肺、生津、止咳”之功效。现代研究证明,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。主治肺热咳嗽,肺燥干咳,久咳喉痒,咳痰带血或痰中血丝或久咳络伤肋痛,肺瘘,妇人月经不调,肺热胃炎,大便秘结,大便下血”。另外还可以加些枸杞,枸杞可是个好东西哦。它的功效比较多。首先是补肾。枸杞的补虚作用重点在补肾,治肾虚腰痛疗效显着。其次是补血、补脑、安神(使用枸杞龙眼粥对血虚失眠效果较好)、明目(常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效)、乌发、美容??另外枸杞最适合用来消除疲劳,能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。惊人的疗效令人赞叹。能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。银耳红枣汤作用1、补脾、养血、安神晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。2驻颜祛斑、健美丰肌红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。3调经、去便秘当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。红枣银耳汤的做法1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。
银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了。将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了泡好后也要控水。
将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。在上述的基础上还加了些葡萄干,百合,莲子。
在灭火前加些冰糖,味道会很不错。女生可以时常做些,对养颜真的很不错!以上就小编为大家介绍银耳红枣汤功效的全部内容,相信大家都已经了解了银耳红枣汤的功效、作用、食用方法了。银耳红枣汤对女性朋友非常好,多喝银耳红枣汤美丽容颜不是梦。

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临近过年,气温越来越低,很多地方都下雪了。天气寒冷,很多人也开始走上了“养生之路”,保温杯里泡枸杞、睡觉前泡脚这些已经很常见。

By 美食小编

除了养生,冬季还是个非常适合进补的季节。俗话说,冬季补得好,来年生病少。不管南北方,入冬之后都以不同的方式滋补着身体,以抵御冬日的严寒。

配料:

中医认为,寒为阴邪,易伤阳气。阳气受损的话,免疫力不足的人会很容易生病。这时候也是肺气最旺盛的时候,常见咽干、舌干、皮肤干、大便干等症状,严重的还会引发支气管炎、鼻炎等慢性疾病。

银耳 1个、阿胶枣 2克、枸杞 10克、水 1升、冰糖 15克

所以说,冬天要多吃温阳益气、滋阴润肺的食物,摄入更多的营养素,以增强免疫力,提高御寒能力。

烹饪步骤:

《本草诗解药注》记载:白耳有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,功用滋阴润肺生津,诚润肺滋阴之要品,为人参、鹿茸、燕窝所不及。也就是说,银耳比很多名贵补品滋阴润肺的效果要好。

1.准备银耳1个,加入冷水适量泡发

银耳性平,含有丰富的植物胶质、膳食纤维、氨基酸和维生素,能够补充多种人体所需物质,增强人体免疫力。在冬天这个干燥的季节,也非常适合吃银耳这种滋阴润肺、美容养颜的食物,为身体补充更多的水分。重点是,作为“平民燕窝”的银耳,性价比极高,拿来日常滋补再适合不过了~

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银耳炖、煮、炒、拌、蒸都很好吃,接下来就让小编告诉你们,银耳要怎么吃才能在冬天达到事倍功半的滋补效果吧~

2.将泡好的银耳撕成小块

  1. 银耳小米粥

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小米营养丰富,有“代参汤”的美誉。它含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、锰、锌等微量元素,对于体弱多病的人群有很好的滋补作用。

3.放入锅中并加入1L冷水、红枣20g、枸杞10g、冰糖15g

食谱功效:

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促进消化、健胃除湿、和胃安眠、滋阴养血

4.大火煮沸1小时

所需食材:

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金燕耳6g、小米适量、冰糖适量

5.出锅即可食用。

操作步骤:

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①将小米和金燕耳放入清水中

烹饪小贴士:

②大火煮10分钟后转小火煮10分钟

1、红枣保护脾胃,红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸,对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕,能养胃补脑。

③加入适量冰糖,搅拌融化

2、红枣有补中益气,养血安神之功效。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用。

难度:

3、红枣,有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。

1颗星

4、红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生。

银耳的加入为小米粥添加了一丝清香,口感也更丰富,早晚完全可以当代餐食用,特别适合肠胃不适的人群。

你喜欢吃红枣吗?

  1. 红枣桂圆银耳羹

红枣的营养价值很高,含有蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、多种人体所需的氨基酸、钙、铁、磷等营养成分,还被称为是“天然的维生素丸”,不仅可以美容养颜,还能补气安神、调理肠胃。

桂圆含铁量较高,每100克干桂圆的铁含量达到35毫克,可以为身体提供热能,在补充营养的同时还可以促进体内血红蛋白的再生,是冬季补血的好选择。

食谱功效:

调理肠胃、延缓衰老、美容养颜、养血安神、滋阴润肺

所需食材:

金燕耳6g、桂圆10g、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量

操作步骤:

①将红枣、桂圆和金燕耳放入清水中

②大火煮10分钟后转小火煮10分钟

③加入枸杞

④加入适量冰糖,搅拌融化

难度:

一颗星

一碗热气腾腾、甘甜的滋补羹,给这个寒凉的冬日带来了一丝温暖。这个食谱非常适合女性,常喝能保持气色红润,素颜出门也不怕。

  1. 香芋银耳羹

香芋含有的天然多聚糖能提高免疫细胞活性,也能促进人体内部多种毒素的排出,经常食用有助于提高身体的免疫力。

食谱功效:

健脾养胃、增强免疫力

所需食材:

金燕耳6g、香芋250g、冰糖适量

操作步骤:

①将香芋蒸熟备用

②将金燕耳放入清水中,大火煮开后转中火煮10分钟

③加入蒸好的香芋,煮5分钟

④加入适量冰糖

红枣银耳汤的具体功效中医将红枣归於补气药类,红枣对于广大女性来说一定是非常受欢迎的。难度:

2颗星

香芋和银耳看似毫无关系的食材,搭配在一起口感竟如此协调!银耳的胶质包裹着软绵的香芋,美味无比红枣银耳汤的具体功效中医将红枣归於补气药类,红枣对于广大女性来说一定是非常受欢迎的。~这个食谱非常适合全家老小一起享用。

  1. 紫薯银耳羹

紫薯营养丰富,具有特殊的保健功能,能够抗氧化、抗疲劳、抗衰老,其富含丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动、帮助消化。

食谱功效:

润肠通便、增强免疫力、抗氧化

所需食材:

金燕耳6g、紫薯250g、冰糖适量

操作步骤:

①将紫薯蒸熟备用

②将金燕耳放入清水中,大火煮开后转中火煮10分钟

③加入蒸好的紫薯,煮5分钟

红枣银耳汤的具体功效中医将红枣归於补气药类,红枣对于广大女性来说一定是非常受欢迎的。④加入适量冰糖

难度:

2颗星

紫薯和银耳中都含有丰富的膳食纤维,紫薯银耳羹有很强的饱腹感,饿的时候来一碗,最适合不过啦~

  1. 蜂蜜雪梨银耳羹

雪梨具有生津止渴、清热化痰、滋阴润肺的作用,适合在气候干燥的季节食用。

食谱功效:

滋阴润肺、化痰止咳

所需食材: